Azienda precisa con i tempi di consegna. Buono il rapporto qualità prezzo. Le acciughe sono molto buone purtroppo la conservazione sotto sale, se prolungata, tende seccare la polpa. Nel complesso un buon acquisto.
Sapientemente sapido da ricordare il mare, ma allo stesso tempo delicato e gustoso al palato, profumato e stagionatura giusta per la mia aspettativa. Ottimo.
Sapore eccellente gusto raffinato delicatezza del palato non è un sapore aggressivo come potrebbe sembrare trattandosi di latte di pecora. Consigliato.
